Segisti koos valamuga on köögis kesksel kohal, sest väga suure osa toimingutest teeme just neid kasutades. Seepärast peab segisti olema vastupidav ja igati käepärane. Kuna segisti on ka nähtaval kohal, pole vähem tähtis selle väljanägemine.
Disain ja värv
Lähtuda tuleks nii köögi interjöörist kui ka segisti vahetus läheduses olevast valamust. Väga modernse disainiga segistite kõrval on müügil ka antiikse ilmega tooted. Paljudel juhtudel on võimalik valida valamuga sama värvi segisti.
Suurus
Kõrge segisti on hea sellepärast, et selle alla mahuvad lihtsamini kõrged potid ja suured esemed. Teisalt tuleb pidada silmas, et kõrge segisti võib suure surve korral ka rohkem pritsida. Roostevabast terasest valamule kõrget segistit ei soovitata, sest see suurendab segisti kõikumist.
Vee säästmine
Tihti tahetakse vett säästa nii, et asendatakse segisti esialgne aeraator vähem vett läbilaskva aeraatoriga.
Tegelikult pole see hea lahendus, sest sel juhul tuleb anumat veega täites mõttetult kaua oodata. Parem lahendus on valida kohe vett säästva tööosaga segisti. Selle kangi avamisel tuleb läbi 50% vett ja kangi edasisel avamisel juba 100%.
Funktsionaalsus
Väljatõmmatava voolikuga segisti võimaldab täita anuma väljaspool valamukaussi, samuti saab lihtsa vaevaga loputada suuremaid esemeid, nagu potte ja ahjuplaate.
Eriti sobib selline segisti suure valamuga, millel on nõrutuspind.
Erilahendused
Uue tootena pakub Franke keeva vee segistit Mondial, millest on võimalik saada tavalise kraanivee kõrval nii filtreeritud külma vett kui ka 100-kraadist keevat vett.
Selle segisti omaniku jaoks muutub veekeetja tarbetuks ning keev vesi on talle näiteks tee ja puljongi valmistamiseks alati kohe kättesaadav.
